Năsal, de la Napolact

-

Am găsit întâmplător la supermarket (Cora, în Militari) o brânză interesantă. Se cheamă Năsad şi e produsă de Napolact. Ca tip, este un brie, însă cu o consistenţă mai apropiată de caşcaval. În cutia dreptunghiulară de lemn în care este prezentată, găseşti şi un interesant istoric al brânzei cu pricina: acţiunea se petrece în urmă cu câteva secole, în Ţaga, acolo unde Napolact are astăzi o fabrică. Nişte săteni ascund un coş cu alimente într-o peşteră, să nu îl găsească groful. Revin la peşteră după câteva săptămâni. Brânza nu s-a împuţit, şi-a schimbat doar culoarea, iar sub crusta gălbuie zace o adevărată delicatesă. Groful adoptă sortimentul ca delicatesă locală ...

Năsal este o brânză de gustat şi de revenit la ea cât mai des. Are o prezentare mai mult decât onorabilă, merge făcută cadou rudelor din străinătate sau străinilor cărora vrei să le dai ceva alimentar care să le amintească de România.

Mă întreb doar de ce nu am descoperit-o până azi, căci pliantul zice că se fabrica chiar şi pe vremea comunismului? Ce e drept, abia de curând a beneficiat de re-branding. De unde se vede din nou treaba că fără o bună strategie de marketing nu faci nimic, ca în exemplul clasic cu Minolta versus Olympus …

Comentarii

Turambar a spus…
Chiar in seara asta, la un party post-party Marta :), discutam despre certele calitati specific olfactive ale Nasadului. Imi amintesc cand am pus o data o cutie de Nasad (sau Nasal? tot timpul incurc) in frigider, invelita in doua (2; dva, two) pungi de plastic bine legate la gura. Sa nu puta in frigider. Te-ai gasit: a doua zi a trebuit sa evacuam tot si sa mazilim branza pe pervazul ferestrei. Am mai tinut-o acolo aproape o saptamana si pe urma a trebuit sa-i dam eject.

Stii care e problema? Se vinde la cutii prea mari, nu potzi s-o mananci dintr-una, maxim din doua lovituri, si trebuie sa o depozitezi undeva. Shi aici incepe distractia. Because, pentru neinitziatzi, it really stinks... :)

Marta ii spune branza ciorapel. Guess why... :)
4 noiembrie 2007, 23:31
Bogdan a spus…
Aşa e cu dimensiunea cutiilor, şi eu preferam una mai mică.

Însă, bucata pe care am cumpărat-o eu miercuri din Cora, nu miroase deloc! Ca dovadă, o parte din ea încă se mai află în frigider.

O fi chestie de noroc ...
4 noiembrie 2007, 23:43
Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Dragă cititorule (virgulă)

-
De la o vreme, a pătruns și în rețeaua mea de prieteni nebunia cu Bună (virgulă) Bogdan (virgulă) . Hai să explic, că poate nu sunteți la curent. Din câte am căutat eu pe net, povestea datează de prin 2006-2007. Cam de atunci am găsit discuții pe varii forumuri și bloguri despre cum e corect să începi un email. Alternativele mari și late luate în calcul sunt: Bună , Bogdan , și Bună Bogdan , Virgulele sunt cele importante aici. De la o vreme mi se scrie folosind prima variantă, care mie mi se pare cam agasantă. Argumentul pentru folosirea primei variante este că substantivul în vocativ se separă în scris de restul părților de vorbire printr-o virgulă. Cea de-a doua variantă constituie o simplă extindere a modului de începere a unei scrisori („Dragă Bogdan,”), în care însă vocativul este format din ambele părți de vorbire (dragă+Bogdan). Numai că, așa cum spune Diacritica , scrisorile politicoase nu prea încep cu un salut, ci cu o formulă de adresare. Dar hai să vedem di
Citiți mai multe

Vin alegerile locale: CORBEANCA 2020

-
Imagine
Încep azi analiza candidaturilor la trei primării: Corbeanca (unde locuiesc), Ploiești (unde m-am născut), București (unde lucrez). Folosesc sursele disponibile online și doar atât. Azi e rândul alegerilor din Corbeanca. Cum analizez Mai sunt aproximativ 45 de zile până la alegerile din septembrie. Candidații serioși au avut timp să își anunțe candidatura, să prezinte programul, să spună ce vor ei să facă. mai sunt și unii care vor anunța candidatura pe ultima sută de metri, mai ales că abia de mâine se încep a se face înscrierile la AEP. Pentru moment însă, hai să vedem care ar fi candidații posibili și cum arată propunerile lor electorale. Mă uit la 6 criterii generale în fiecare localitate: Focus pe elementele negative ale adversarilor Focus pe proiectele proprii Prezența unui program Fezabilitate Adecvare la nevoi (identificarea nevoilor) Estimarea costurilor măsurilor propuse Apoi iau în consi
Citiți mai multe

Bullying

-
Imagine
Unul dintre grupurile de pe Facebook din care fac parte are particularitatea ciudată de a fi un grup la care apartenența este dată de vecinătate, dar care a optat să fie complet public, pentru a oferi un exemplu celor din jur. Uneori apar acolo întâmplări care sunt bune de exemplu pentru cursurile de pe la științe sociale, precum este cel de mai jos. Ironia dată de eticheta asumată de grup, cea de "social community", este emblematică. De observat însă diferența de ton adusă de prima și ultima replică din cea din urmă captură de ecran pe care o reproduc aici. Aceste două replici îmi spun că mergem totuși pe un drum bun...
Citiți mai multe